Waldfruchtlikör

Den Puderzucker im Wasser auflösen. Die Waldfrüchte auftauen und zusammen mit dem Wasser pürieren. Anschließend mit den übrigen Zutaten in einer großen Schüssel vermischen. Das Ganze nun durch ein Sieb streichen und in passende vorbereitete Flaschen abfüllen.

Was die Haltbarkeit betrifft, hält der Likör bei uns bis zu einem halben Jahr, dann ist er meist bei uns getrunken!

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