WagyuBurger mit Kimchi

Name: WagyuBurger mit Kimchi - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 1 Portion(en)
Ingredients: 1 Burger Patty vom Wagyurind, ca. 130 g; 2 EL Kimchi; 1 Hamburgerbrötchen (Kartoffelbun ); 2 EL Ketchup; 1 m.-große Zwiebel(n), rot; n. B. Blattsalat, z.B. Lollo Rosso; n. B. Kokosöl

Arbeitszeit ca	10 Minuten

Zutaten

1 Burger Patty vom Wagyurind, ca. 130 g

2 EL Kimchi

1 Hamburgerbrötchen (Kartoffelbun )

2 EL Ketchup

1 m.-große Zwiebel(n), rot

n. B. Blattsalat, z.B. Lollo Rosso

n. B. Kokosöl

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Die Zwiebel in dünne Ringe schneiden. Das Brötchen halbieren.
Schritt 2

In einer schweren Pfanne das Öl erhitzen. Das Patty direkt aus dem Kühlschrank in die Pfanne geben, alle 10 Sek. drehen, bis der gewünschte Bräunungsgrad erreicht ist.
Schritt 3

Das Brötchen wie folgt belegen: Brötchen, Ketchup, Kimchi, Burger, Ketchup, Zwiebelringe, Brötchen. Etwas Salat mit einbauen. Tipp: Ich nehme selbstgemachtes Ketchup. z. B. Ketchup No. 6 (s. meine Rezepte)
Genießen

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AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.