Waffelhörnchen für Hörnchenautomat

Name: Waffelhörnchen für Hörnchenautomat - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 1 h
Total time: 3 h
Yield: 1 Portion(en)
Ingredients: 2 Ei(er); 175 g Butter; 200 g Zucker; 250 ml Wasser; 2 Pck. Vanillinzucker; 350 g Mehl; ½ TL Zimt

Arbeitszeit ca	1 Stunde

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Butter schmelzen, kurz abkühlen lassen. Dann die restlichen Zutaten mit einem Mixer zu einem dünnflüssigen Teig verrühren. Wer mag, kann noch einen halben TL Zimt beifügen. Der Teig muss leicht vom Löffel fließen. Mindestens 2 Stunden stehen lassen, am besten über Nacht.
Schritt 2

Das Hörncheneisen erhitzen und ca. 1 EL. Teig hineingeben. Sobald die Waffel fertig ist, über einem Holzlöffelstiel zu Hörnchen rollen. Bitte beachten, dass der Teig dünnflüssig bleibt, sonst immer etwas Wasser dazugeben. Diese Menge ergibt etwas 40 Stück.
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AUTOR

Mark

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Bemerkungen:

Natalie1710 says:

Habe soeben den Teig gemacht und mich auch genau an die Angaben gehalten, aber irgendwie ist er bei mir eher fest als dünnflüssig. Was habe ich falsch gemacht? Evtl. noch Wasser hinzu? Geschmacklich Top!
CappuccinoCat says:

Was braucht jemand, der schon alles hat? Einen Waffelautomaten - aber nicht für Hörnchen sondern für Waffelbecher! So dachte mein Mann, als er mir das Gerät zu Geburtstag schenkte. Auf der Suche nach Rezept bin ich hier angekommen. Trotz fehlender Fotos habe ich durch die Bewertungen der "Ausprobierer" sehr gut einschätzen können, dass diese Rezept gut funktioniert. UND DAS TUT ES! Fantastischer "Hörnchengeschmack", wie beim besten Italiener. Leicht anzusetzen, leicht einzusetzen, sehr gutes Ergebnis. Die Einschätzung der Menge kommt auch gut hin. Meine Produktion habe ich dann in eine Dose (wo üblicherweise eher Weihnachtsplätzchen drin sind) reingestellt und jetzt nach gut 4 Wochen sind sie immer noch wohlschmeckend und knusprig. EMPFEHLUNG !!!! Ich habe deshalb einige Fotos gemacht, leider habe ich beim Hochladen erst gemerkt, dass ich nur ein Foto reinstellen darf: der Waffelbecher (auf dem Kopf). Die anderen Bilder sind auch toll geworden, schade....

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Menge pro Portion
kJ (kcal)		3546 kcal
Eiweiß
Kohlenhydrate
Fett

Die Zahlen dienen nur als Referenz

Waffelhörnchen für Hörnchenautomat

Zutaten

Mark

Bemerkungen:

Nährwertangaben

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