Vegetarisches Gurkengemüse

Gemüse in Würfel schneiden, Tomaten vorher abziehen.

Im Topf etwas Margarine schmelzen, Gemüse dazu und auf kleiner Flamme im geschlossenem Topf schmoren lassen. ACHTUNG: KEIN Wasser dazu geben. Ab und zu umrühren und kurz vor dem Servieren die Gewürze und die saure Sahne zugeben.

Es eignen sich alle Beilagen!

Es geht schnell! Es hat sehr wenig Kalorien!

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