Vegetarischer Spaghettisalat mit Lauch

Name: Vegetarischer Spaghettisalat mit Lauch - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 4 Portion(en)
Ingredients: 500 g Spaghetti; 1 Stange/n Lauch; 2 Zwiebel(n); 1 Zitrone(n); Gewürzmischung (China-); Maggi; Pfeffer; Fondor; 1 Prise(n) Salz; 2 EL Essig; 5 EL Sojasauce; 6 EL Öl; 1 TL Zucker

Arbeitszeit ca	15 Minuten

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Die Spaghetti nach Packungsangabe kochen.
Schritt 2

Den Lauch in dünne Ringe schneiden. Diese kurz in kochendes Wasser legen und anschließend kalt abschrecken. Lauch zusammen mit Zwiebeln und dem Saft einer Zitrone vermengen. Dazu kommen reichlich Chinagewürz, reichlich Maggi, Pfeffer, Fondor, Salz, Essig, Sojasauce, Öl und Zucker.
Schritt 3

Die erkalteten Spaghetti hinzufügen und gut vermischen. Je nach Geschmack noch Sojasauce hinzufügen. Nachdem der Salat durchgezogen ist ruhig nochmal mit Salz, Chinagewürz, Pfeffer und Maggi abschmecken.
Genießen

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AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.