Vegetarischer Kartoffelauflauf italienische Art

Kartoffeln, Zucchini und Tomaten abwechselnd in eine gebutterte Form geben. Mit Salz, Pfeffer und Muskat würzen, dann einen Schuss Wein darüber träufeln und die Kräuter darüber streuen. Zum Schluss wird der Käse darauf gegeben.

Im auf 180° vorgeheizten Backofen 15 min. überbacken.

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