Veganer Kichererbsensalat

Name: Veganer Kichererbsensalat - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 1 Portion(en)
Ingredients: 1 kl. Dose/n Kichererbsen; 4 Kaiserschote(n); ½ Zwiebel(n), rot, gewürfelt; ½ Zucchini, in Stifte geschnitten; 4 Kirschtomate(n), gelb und rot; 11 Stiel/e Blattpetersilie; 6 Weintrauben, rot und weiß; etwas Limettensaft; etwas Vanillepulver; Salz und Pfeffer; n. B. Rote Bete-Sprossen zum Garnieren

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Das vorbereitete Gemüse und die Früchte in einer Schüssel vermengen. Mit Limettensaft, gemahlener Vanille, Salz und Pfeffer abschmecken.
Schritt 2

Mit Rote Bete Sprossen garnieren.
Genießen

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Menge pro Portion
kJ (kcal)
Eiweiß
Kohlenhydrate
Fett

Zutaten

Mark

Bemerkungen:

Nährwertangaben

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