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Das Fruchtfleisch aus der Avocado nehmen. Die Paprikaschote in kleinere Stückchen schneiden.
Beides im Mixer oder mit dem Pürierstab zerkleinern. Den Knoblauch dazupressen und alles mit Salz, Pfeffer und Chili abschmecken.
Die Guacamole passt super auf Wraps, mit Nachos und als Brotaufstrich.
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Angaben pro
Menge pro Portion | ||
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kJ (kcal) | ||
Eiweiß | ||
Kohlenhydrate | ||
Fett |
Die Zahlen dienen nur als Referenz
Bemerkungen: