Unkomplizierte Tomatensauce


Zutaten






  • Die Zwiebeln in dünne halbe Ringe schneiden. Eine kleine Pfanne heiß werden lassen und das Sonnenblumenöl hineingeben. Die Zwiebeln und das Tomatenmark hineingeben und kurz anbraten, aber nicht braun werden lassen. Vom Herd nehmen und den Schmand unterrühren. Salzen und pfeffern.

  • Diese unkomplizierte Sauce macht meine Mutter immer schnell nebenbei wenn sie russische Manti kocht. Es schmeckt uns allen sehr dazu, aber auch zu anderen Fleischgerichten passt es gut.

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AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.

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Tsatsiki