Tzatziki-Salat

Name: Tzatziki-Salat - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 10 min
Total time: 40 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 1 Stk. Salatgurke; 300 g Naturjoghurt; 2 Knoblauch; etwas Pfeffer

Arbeitszeit:	40 Minuten
Vorbereitung:	10 Minuten
Zubereitung:	30 Minuten

Zutaten

1 Stk. Salatgurke

300 g Naturjoghurt

2 Knoblauch

etwas Pfeffer

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Gurke hobeln und mit Salz bestreuen, gut umrühren und eine halbe Stunde stehen lassen. Das Wasser aus den Gurken drücken. Gurken mit Joghurt mischen und 2 gepresste Knoblauchzehen dazugeben. Mit Pfeffer und evtl. mit Salz abschmecken und eine weitere halbe Stunde ziehen lassen.
Genießen

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AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.