Tunesischer Thunfischsalat

Name: Tunesischer Thunfischsalat - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 45 min
Total time: 2 h 45 min
Yield: 4 Portion(en)
Ingredients: 2 Ei(er), hartgekocht; 400 g Tomate(n), gewürfelt; 1 Paprikaschote(n), grün, gewürfelt; 4 Frühlingszwiebel(n), gewürfelt; 2 große Sardellenfilet(s), fein gewürfelt; 10 Oliven, grün, gewürfelt; 2 Chilischote(n), rot, fein gewürfelt; 2 TL Pfefferminze, gehackt; 1 Dose Thunfisch, abgetropft und zerteilt; 1 EL Kapern (Babykapern); 2 EL Olivenöl; 1 Zehe/n Knoblauch, fein gewürfelt; 1 TL Koriander, ganz; 1 TL Kreuzkümmel, ganz; 1 EL Zitronensaft; 2 EL Essig (Rotweinessig)

Arbeitszeit ca	45 Minuten

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Eier, Tomaten, Paprika, Frühlingszwiebeln, Sardellenfilets, Oliven, Chilis, Pfefferminze, Thunfisch und Babykapern mischen. Für das Dressing das Öl erhitzen, Knoblauch, Koriandersamen und Kreuzkümmelsamen zugeben und ca. 5 Minuten dünsten, dann vom Herd nehmen und Zitronensaft und Essig unterrühren. Noch heiß über den Salat geben, gut mischen und mindestens 2 Stunden durchziehen lassen.
Genießen

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AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.

Bemerkungen:

pizza2 says:

Haben heute Deinen Salat gemacht . War super lecker. Gibt es jetzt öfters. Unbedingt nach machen.
lucato says:

Habe deinen Salat heute gemacht,er ist sehr lecker genau wie ich es mag .LG :H:Bild habe ich heruntergeladen.