türkische Almsuppe

Name: türkische Almsuppe - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 0.25 l Fleischbrühe; 250 g Joghurt; 3 EL Minze (getrocknet); 3 EL Butter; 1 Prise Rosenpaprikapulver

Eine typisch türkische Suppe, leicht und lecker. Viel Spass beim Ausprobieren.

Arbeitszeit:	30 Minuten
Vorbereitung:	10 Minuten
Zubereitung:	20 Minuten

Zutaten

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Fleischbrühe in einem Topf erhitzen. Joghurt, Mehl und das Ei in einem extra Topf verrühren. Reis hinzufügen und zum Kochen bringen.
Schritt 2

Die heiße Fleischbrühe nach und nach in das Joghurtgemisch eingießen.
Schritt 3

Salzen und 1,5 EL Minze hinzufügen.
Schritt 4

Butter in einer Pfanne erhitzen und die restlichen Minzeblätter mit Paprikapulver anbraten. Diese Mischung zum Schluß in die Suppe geben
Genießen

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AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.