Trauben - Paprika - Salat mit Schafskäse

Name: Trauben - Paprika - Salat mit Schafskäse - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4 Portion(en)
Ingredients: 2 Paprikaschote(n), grün; 500 g Weintrauben, kernlos; 250 g Schafskäse in Salzlake (mild); 5 EL Öl, (mildes Traubenkernöl); 3 EL Balsamico, weißer oder Traubenessig (leichte Süße sollte sein); Salz und Pfeffer

Zutaten

2 Paprikaschote(n), grün

500 g Weintrauben, kernlos

250 g Schafskäse in Salzlake (mild)

5 EL Öl, (mildes Traubenkernöl)

3 EL Balsamico, weißer oder Traubenessig (leichte Süße sollte sein)

Salz und Pfeffer

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Die Paprikaschote putzen und in Würfel schneiden, die Trauben halbieren, den Schafskäse in kleine Würfel schneiden und alles gut durchmischen.
Schritt 2

Mit einem Dressing aus Traubenkernöl, weißem Balsamico, Salz und Pfeffer würzen und sofort servieren.
Genießen

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AUTOR

Mark

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Bemerkungen:

Sonnilein says:

Oh ja, das war sehr erfrischend und lecker. Ich hatte leider blaue Trauben, aber das war trotzdem gut. Nächstes Mal gibt es die Hellen. An das Dressing kam Himbeeressig und eine Spur Senf. Und obendrauf noch Walnüsse, aber die waren eher verloren geschmacklich. Ich hab es gespeichert, das gibt’s jetzt häufiger. Danke für das in der Versenkung gefundene Rezept ????????
Lolli94 says:

Perfekter Salat! Mal was anderes! Den wird es jetzt mit Sicherheit häufiger geben :-)

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Menge pro Portion
kJ (kcal)		364 kcal
Eiweiß
Kohlenhydrate
Fett

Die Zahlen dienen nur als Referenz

Trauben - Paprika - Salat mit Schafskäse

Zutaten

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Bemerkungen:

Nährwertangaben

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