Tortellinisalat mit Porree

Die Tortellini bißfest garen. Den Porree waschen und roh in sehr dünne Ringe schneiden. Den Kochschinken fein würfeln und die Zwiebel reiben. Alles in einer großen Schüssel miteinander vermengen. Die Tüten Salatkrönung zubereiten, über den Tortellinisalat geben und gut umrühren.

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