Tinis feiner Johannisbeer-Crumble


Arbeitszeit ca 20 Minuten


  • Das Kokosöl bei niedriger Temperatur im Kochtopf schmelzen lassen. Inzwischen die trockenen Zutaten in einer Schüssel vermischen. Das geschmolzene Kokosöl dazugeben und alles vermengen.

  • Die Johannisbeeren waschen, entstielen und in eine Auflaufform geben, je nach Geschmack zusätzlich mit etwas Rohrohrzucker bestreuen.

  • Die zuvor vermengte Masse aus der Schüssel gleichmäßig mit einem Löffel darüber streuen. Im vorgeheizten Backofen bei 200 °C (Ober-/Unterhitze) etwa 20 - 30 Minuten backen.

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AUTOR

Mark

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