Tina's Party - Nudelsalat - Kochen Gut | kochengut.de

Name: Tina's Party - Nudelsalat - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 10 Portion(en)
Ingredients: 750 g Nudeln (Spirelli); 4 Ei(er), hart gekocht, klein geschnitten; 1 Glas Erbsen und Möhren; 1 Dose Mais; ½ Glas Gewürzgurke(n),in kleine Stückchen geschnitten; 1 Ring/e Fleischwurst (Lyoner), fein gewürfelt; 200 g Käse (Emmentaler), fein gewürfelt; 1 gr. Dose/n Kaffeesahne (alternativ 2 mittelgroße Dosen); 2 Becher Schmand oder saure Sahne; 1 Zwiebel(n), klein gehackt; 2 Zehe/n Knoblauch gepresst; Essig (Altmeisteressig); Öl (Sonnenblumenöl); Salz; Pfeffer; Gewürzmischung (Chinagewürz); Paprikapulver oder Cayennepfeffer

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Die Nudeln kochen und abkühlen lassen.
Schritt 2

Alle Zutaten zu den Nudeln geben und mit Sonnenblumenöl vermengen. Essig mit Salz, Pfeffer und dem Schmand vermengen und unter die Nudeln mischen. Anschließend das Ganze mit dem Chinagewürz stark würzen und je nach Wunsch mit Cayennepfeffer oder Paprikapulver kräftig abschmecken.
Schritt 3

Die Kaffeesahne macht den Salat schön geschmeidig und cremig, darum diese erst zum Schluss unterrühren.
Genießen

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Menge pro Portion
kJ (kcal)
Eiweiß
Kohlenhydrate
Fett

Tina's Party - Nudelsalat

Zutaten

Mark

Bemerkungen:

Nährwertangaben

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