Timmis Johannisbeerensalat

Name: Timmis Johannisbeerensalat - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4 Portion(en)
Ingredients: 300 g Johannisbeeren, rote; 200 g Johannisbeeren, weiße; 2 Stängel Pfefferminze; 1 Stängel Zitronenmelisse; 1 EL Zucker; n. B. Honig

Zutaten

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Johannisbeeren zupfen, verlesen und waschen. Gut abtropfen lassen.
Schritt 2

Die Pfefferminze und die Zitronemelisse vom Stängel zupfen. Mit dem Zucker mörsern.
Schritt 3

Die Früchte mit dem Pfefferminz-/ Melissenzucker vermischen und etwas durchziehen lassen.
Schritt 4

Wir stellen dann Honig auf den Tisch, damit jeder noch nachzuckern kann, die Johannisbeeren sind sehr sauer.
Schritt 5

Dazu schmeckt von Pudding, Eis, Strudel etc. fast alles, was süß ist. Natürlich kann man den "Salat" auch pur genießen
Schritt 6

(Übrigens hat das Rezept mein 7 - jähriger Sohn erfunden)
Genießen

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AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.