Thunfischaufstrich mit Eiern und Kapern

Eier in ganz kleine Würfel schneiden, Thunfisch abtropfen lassen, mit einer Gabel zerdrücken und mit den Eiern vermengen.

Kapern und die Zwiebel klein hacken und mit dem Sauerrahm verrühren, mit den Gewürzen und Zitronensaft abschmecken.

Eier-Thunfischmasse mit dem Sauerrahmgemisch vermengen und kurz durchziehen lassen.

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