Teller-Lasagne

Name: Teller-Lasagne - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 2 Portion(en)
Ingredients: 4 Lasagneplatte(n); 200 g Paprikaschote(n), geröstet, aus dem Glas; 2 EL Pinienkerne; 1 Zehe/n Knoblauch; 2 TL Öl; 70 g Weintrauben, hell, kernlos; 100 g Ziegenfrischkäse; n. B. Schnittlauch, in Röllchen geschnitten; Salz und Pfeffer

Arbeitszeit ca	15 Minuten

Zutaten

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Die Lasagneplatten nach Packungsanleitung in Salzwasser kochen.
Schritt 2

Die Paprika abgießen und gut abtropfen lassen. Die Weintrauben halbieren und den Käse zerbröckeln. Die Pinienkerne fettfrei in einer beschichteten Pfanne rösten und herausnehmen.
Schritt 3

Den Knoblauch schälen, in Scheiben schneiden und in Öl dünsten. Die Paprika zugeben und lauwarm erhitzen. Salzen und pfeffern.
Schritt 4

Aus den Platten je 2 Kreise ausstechen und mit Paprika, Knoblauch, Weintrauben, Pinienkernen und Käse abwechselnd auf Teller schichten. Mit Schnittlauchröllchen bestreuen.
Schritt 5

Dazu passt Salat.
Schritt 6

WW bei altem System: 9 PP.
Genießen

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AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.