- 10 Minuten
Tagliatelle mit römischem Thunfischsugo
| Arbeitszeit ca | 12 Minuten |
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Zutaten
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Die Zwiebel in kleine Stücke schneiden und im Olivenöl anbraten, Tomatenmark und getrocknete Tomaten kurz mit anschwitzen. Geschälte Tomaten beimengen, Kapern und Thunfisch unterrühren. Mit Brühe aufgießen und mit Tabasco und Kräutern sowie Salz und Pfeffer abschmecken. Ca. 20 min auf kleiner Flamme köcheln lassen.
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Gekochte Tagliatelle unterrühren, mit Parmesan servieren.
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Nährwertangaben
Angaben pro
| Menge pro Portion | ||
|---|---|---|
| kJ (kcal) | ||
| Eiweiß | ||
| Kohlenhydrate | ||
| Fett | ||
Die Zahlen dienen nur als Referenz
Bemerkungen: