Superfood-Frühstück: Acai na tigela-Bowl nach brasilianischem Grundrezept

Name: Superfood-Frühstück: Acai na tigela-Bowl nach brasilianischem Grundrezept - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 1 serving
Ingredients: 1 Handvoll Granola (selbst gemacht oder gekauft); 1 Banane (Bio, in Scheibchen geschnitten); 100 g Acai-Pulver (gefroren); 1 Banane (gefroren, Bio); etwas Wasser (gefiltert); 5 TL Guarana Sirup

Arbeitszeit:	15 Minuten
Vorbereitung:	10 Minuten
Zubereitung:	5 Minuten

Zutaten

1 Handvoll Granola (selbst gemacht oder gekauft)

1 Banane (Bio, in Scheibchen geschnitten)

100 g Acai-Pulver (gefroren)

1 Banane (gefroren, Bio)

etwas Wasser (gefiltert)

5 TL Guarana Sirup

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Banane in kleine Scheibchen schneiden und selbst gemachtes Granola bereitstellen.
Schritt 2

Gefrorenes Acai-Beeren-Fruchtfleisch mit etwas gefiltertem Wasser in einen leistungsfähigen Standmixer geben. Dann die gefrorene Banane in kleine Stücke brechen und über der gefrorenen Acai-Masse verteilen. Im Anschluss noch Guarana-Sirup oder Pulver hinzugeben und circa 30 Sekunden bei hoher Leistung pürieren. Dass dein Acai-Bowl-Mix die richtige Konsistenz hat, erkennst du daran, dass die Masse wie Sorbet-Eis, fast slushy- oder granitaartig wird.
Schritt 3

Den halb gefrorenen Superfood-Mix in eine kleine Schale umfüllen und mit den angerichteten Toppings garnieren.
Genießen

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AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.