Steirische Apfeltommerl

Milch, Mehl, Eier, Zucker, Butter und Salz miteinander verrühren. Am besten klappt´s in der Küchenmaschine. Rosinen nach Geschmack hinzufügen.

Die Äpfel schälen, entkernen, blättrig schneiden und unter den Teig mischen. In eine gefettete Auflaufform geben und bei mittlerer Hitze eine Stunde backen.

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