Spinat - Suppe

Name: Spinat - Suppe - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4 Portion(en)
Ingredients: 150 g Kartoffel(n); 750 ml Gemüsebrühe; 300 g Spinat, Rahmspinat (TK); 3 EL Sahne; evtl. Salz und Pfeffer

Zutaten

Erste Schritte

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Schritt 1

Die Kartoffeln würfeln und in der Brühe garen. Dann den Spinat zugeben und alles noch mal pürieren. Mit der Sahne verfeinern und evt. mit Salz und Pfeffer abschmecken.
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AUTOR

Mark

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Bemerkungen:

perskruemel says:

Ich habe wie Steffikamps noch ein paar Blumenkohlrößchen mit zu den Kartoffeln gegeben, mitgaren lassen und danach püriert. Gibt einen herlichen Geschmack. Die Suppe ist so einfach, aber lecker. Die wird es noch oft bei uns geben. Echt lecker.
steffikamps says:

das blumenkohl röschen auf dem bild hat mich dazu inspiriert noch etwas blumenkohl mit den kartoffeln zu garen und ebenfalls zu pürieren. die suppe ist echt lecker.

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Menge pro Portion
kJ (kcal)
Eiweiß
Kohlenhydrate
Fett

Die Zahlen dienen nur als Referenz

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Nährwertangaben

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