Spinat - Makkaroni - Auflauf

Name: Spinat - Makkaroni - Auflauf - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 3 Portion(en)
Ingredients: 1 Pkt. Spinat; 64 halbe Nudeln (Makkaroni); 8 Scheibe/n Käse (Butterkäse); 8 Scheibe/n Schinken, gekocht; 200 g Sahne; 1 EL Sahne-Schmelzkäse; evtl. Parmesan; Paprikapulver; Salz

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Den Spinat in einer länglichen Auflaufform auftauen. Die Makkaroni in Salzwasser kochen. Je 8 Hälften in eine Käsescheibe rollen und anschließen in den Schinken rollen. Diese Rollen über den aufgetauten Spinat legen.
Schritt 2

Die Sahne mit dem Schmelzkäse vorsichtig erwärmen, bis alles geschmolzen ist. Diese Käsesahnesoße etwas mit Paprika würzen und über die Rollen gießen. Sie sollten gut bedeckt sein. Evtl. mit Parmesan bestreuen. Zugedeckt 50 Minuten bei 180 Grad überbacken.
Genießen

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AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.

Bemerkungen:

staddi says:

Ich habe gestern diesen Auflauf gemacht und nur ein klein wenig abgeändert. Die Makkaroni hatte ich nur in den Schinken eingerollt, ohne Käse. Ferner hatte ich die Sahnesoße mit Kräuterschmelzkäse vermengt. Gewürzt hatte ich mit Salz, Pfeffer, Paprika, etwas Muskat und Knoblauch. Es war megalecker. Nur eine Frage: Obwohl ich den Spinat vorher ausgedrückt, bzw. abgegossen hatte, war alles noch recht flüssig. Wie kann ich die Menge etwas andicken? Auf jeden Fall wird dieses Gericht jetzt öfter gemacht.
Liz1190 says:

Hallo, das Rezept klingt sehr lecker. Wieviel Gramm Spinat nimmst du dafür? Und nimmst du Blattspinat oder "den mit dem Blubb"?