Spinat-Mais-Nudelauflauf mit Ananas

Name: Spinat-Mais-Nudelauflauf mit Ananas - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 4 Portion(en)
Ingredients: 250 g Nudeln (Vollkornspirelli); 300 g Blattspinat; 300 g Mais; 300 g Ananas, in Stücken; 300 ml Sauce Hollandaise; 300 ml Milch; 2 TL Muskat; Salz; Pfeffer; 200 g Käse

Arbeitszeit ca	20 Minuten

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Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Die Nudeln nach Vorschrift kochen und den Spinat auftauen.
Schritt 2

Sauce Hollandaise mit Milch und dem Muskat verquirlen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Schritt 3

Die gekochten Nudeln mit dem Mais, den Ananas und dem aufgetauten Spinat in eine Auflaufform geben, Soße hinzugeben.
Schritt 4

Bei 180° 20 min im Ofen backen. Nach 10 min den Käse hinzugeben. Der Auflauf ist fertig, wenn der Käse goldgelbbraun zerlaufen ist.
Genießen

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AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.