Spinat - Knoblauch - Salat

Name: Spinat - Knoblauch - Salat - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4 Portion(en)
Ingredients: 12 Knoblauchzehe(n), ungeschälte; 4 EL Olivenöl; 450 g Spinat, junger, frischer; 50 g Walnüsse; 2 EL Zitronensaft; Salz und Pfeffer

Zutaten

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Den Ofen auf 190°C vorheizen. Die Knoblauchzehen in eine Auflaufform legen und 2 EL Olivenöl dazugeben. Die Zehen darin wenden und 15 Min. im Ofen rösten.
Schritt 2

Den geputzten Blattspinat, gehackte Nüsse und Zitronensaft in eine Schüssel geben und Olivenöl mit Knoblauch darübergeben, mit Salz und Pfeffer abschmecken. Den Salat vermischen und servieren.
Genießen

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AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.