Spezial-Nudel-Soße

Name: Spezial-Nudel-Soße - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 2 Portion(en)
Ingredients: 2 Zwiebel(n); 3 Zehe/n Knoblauch; 50 g Schinken; 1 Becher Sahne; 3 Handvoll Erbsen; 3 EL Basilikum; 3 EL Oregano; 3 Tomate(n); n. B. Chili; etwas Olivenöl; 250 ml Milch; etwas Maisstärke; 200 g Nudeln; Salzwasser

Arbeitszeit ca	20 Minuten

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Zwiebel, Knoblauch und Schinken klein schneiden und in Olivenöl anbraten. Mit Sahne aufgießen, Erbsen und getrocknete Kräuter hinzufügen. 10 Min. kochen lassen.
Schritt 2

Mit Salz, Pfeffer, Knoblauch abschmecken und danach mit Milch und etwas Maisstärke einkochen. Die Tomaten klein würfeln und hinzugeben, alles durchrühren und mit den in der Zwischenzeit im Salzwasser gekochten Nudeln servieren.
Genießen

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AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.