Spekulatius - Pfannkuchen

Name: Spekulatius - Pfannkuchen - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 5 Portion(en)
Ingredients: 200 g Mehl; 1 TL Backpulver; 1 Msp. Salz; 1 EL Gewürzmischung, (Spekulatiusgewürz); 250 ml Milch; 3 Ei(er); Butter

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Mehl, Backpulver, Salz und Gewürz in eine Schüssel sieben. Die Milch unterrühren und die Eier einzeln zugeben, klumpenfrei einrühren. 10 Minuten ruhen lassen.
Schritt 2

Den Teig noch einmal gut durchrühren. Eine kleine beschichteten Pfanne aufheizen und etwas Butter auslassen. Die Pfannkuchen bei mittlerer Hitze ausbacken. Ergibt ca. 10 kleine Pfannkuchen.
Schritt 3

Die Pfannkuchen schmecken sehr gut:
Schritt 4

mit Puderzucker bestreut
Schritt 5

oder mit Apfelsirup bestrichen
Schritt 6

oder mit Vanille-Eis
Schritt 7

oder mit Schoko-Sauce
Genießen

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AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.

Bemerkungen:

patty89 says:

Hallo die Pfannkuchen waren sehr lecker Ich habe sie mit frisch gemahlenen Dinkel zubereitet Danke für das Rezept LG Patty
babse says:

Es freut mich sehr, dass es Euch geschmeckt hat!