Speckdip

Schinkenspeck in der Pfanne auslassen. Schmand und Frischkäse in einer Schüssel mischen. Zwiebel und Knoblauch klein schneiden und untermischen. Speck unterrühren und nach Bedarf mit Salz und Pfeffer würzen.

Der Knoblauch kann natürlich auch weggelassen werden.

Schmeckt super auf warmem Baguette als Aufstrich.

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