- 5 Minuten
Pilze putzen und fein schneiden (Dosenpilze abschütten).
Die Butter zerlassen. Pilze zugeben und darin dämpfen. Zitronensaft darüber träufeln. Alles mit Rinderbrühe und Rahm ablöschen. Nach Geschmack mit Salz und Pfeffer würzen und ca. 15 Min. köcheln lassen. Heiß servieren.
Dazu Spaghetti reichen.
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Angaben pro
Menge pro Portion | ||
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kJ (kcal) | ||
Eiweiß | ||
Kohlenhydrate | ||
Fett |
Die Zahlen dienen nur als Referenz
Bemerkungen: