Spaghettini Mallorqin

Name: Spaghettini Mallorqin - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4 Portion(en)
Ingredients: 500 g Spaghetti, dünne (Spaghettini); 1 m.-große Paprikaschote(n), rot, klein gestückelt; 1 große Zwiebel(n), klein gewürfelt; 2 m.-große Tomate(n), klein gewürfelt; 5 Knoblauchzehe(n), fein gewürfelt; 3 EL Pesto, roter; 5 Sardellenfilet(s), klein geschnitten; 150 g Garnele(n); 1 kl. Glas Oliven, mit rotem Paprika gefüllt, klein geschnitten; Salz und Pfeffer; Zucker; Kräuter nach Belieben; Olivenöl

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Die Spaghettini in Salzwasser "al dente" kochen, abtropfen lassen und beiseite stellen.
Schritt 2

Reichlich Olivenöl in einer hochwandigen Pfanne erhitzen. Paprika, Zwiebeln, Tomaten, Knoblauch, Sardellenfilets und die Oliven in das Öl geben und unter Wenden 6-7 Minuten braten. Nun den Pesto dazu geben und mit den Salz, Pfeffer und Zucker abschmecken. Kräuter nach Geschmack dazu geben. Die Garnelen in die Soße geben und noch ein paar Minuten durchziehen lassen.
Schritt 3

Die fertig gekochten Spaghettini in die Pfanne geben und mit der Soße vermischen.
Genießen

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Menge pro Portion
kJ (kcal)
Eiweiß
Kohlenhydrate
Fett

Zutaten

Mark

Bemerkungen:

Nährwertangaben

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Spaghettini Mallorqin

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