Spaghetti mit Schlagsahne

Name: Spaghetti mit Schlagsahne - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 40 min
Cook time: 20 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 4 Portion(en)
Ingredients: 1 Pck. Spaghetti; Salzwasser; 1 Bund Petersilie; 2 Gläser Pilze, abgetropft; 4 Zehe/n Knoblauch; 1 Chilischote(n); 3 Zwiebel(n); 250 ml Sahne (33 % Fett); Salz und Pfeffer; 2 Pck. Schinkenspeck, gewürfelt; etwas Butter

Arbeitszeit ca	40 Minuten
Ruhezeit ca	5 Minuten

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Die Pilze und die Zwiebeln in kleine Würfel schneiden. Knoblauch, Petersilie und Chilischoten hacken bzw. sehr klein schneiden. Die Spaghetti im Salzwasser kochen. Die Schlagsahne steif schlagen.
Schritt 2

Speck, Zwiebeln, Pilze, Knoblauch und Chilischoten in einer Pfanne mit Butter anschwitzen und mit Salz und Pfeffer abschmecken. Die fertig gekochten Spaghetti in die Pfanne mit dem Speck geben und 5 Minuten durchziehen lassen.
Schritt 3

Die Spaghetti auf Tellern anrichten und die Schlagsahne darauf verteilen.
Genießen

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AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.