Spaghetti mit Blattspinat und Zitronenzesten

Einen großen Topf mit Wasser zum Kochen bringen. Währenddessen den Spinat verlesen und waschen. Das Kochwasser gut salzen und die Spaghetti darin laut Packungsangabe kochen.

In der letzten halben Minute der Kochzeit den Spinat dazugeben und gut umrühren. Die Spaghetti mit dem Blattspinat abschütten, anrichten und mit Olivenöl beträufeln. Einige Zitronenzesten darüber raspeln und die Nudeln sofort genießen. Das Gericht salzen und pfeffern nach Belieben.

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