Spaghetti in Ajvarsauce mit Garnelen

Die Nudeln in Salzwasser nach Packungsanweisung kochen, danach abgießen.

Den Knoblauch hacken, die Frühlingszwiebeln in Ringe schneiden.

Olivenöl in einer Pfanne erhitzen, den Knoblauch darin leicht braten, nicht bräunen. Die Garnelen dazugeben und kurz mitbraten lassen. Die Nudeln und das Ajvar dazugeben und alles mit den Garnelen vermengen. Die Frühlingszwiebeln unterheben, alles erhitzen und mit Pfeffer, Zitronenschale, Salz und, wer es etwas schärfer mag, evtl. Chili würzen.

Heiß servieren.

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