Spaghetti Carbonara in English Style

Name: Spaghetti Carbonara in English Style - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 2 Portion(en)
Ingredients: 150 g Spaghetti; 1 Zehe/n Knoblauch; wenig Butter; 4 kleine Würstchen; 100 ml Rahm; 1 Ei(er); 25 g Cheddarkäse; wenig Salz und Pfeffer

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Die Spaghetti in kochendem Wasser nach Packungsanweisung al dente kochen.
Schritt 2

Den Knoblauch abziehen und durch eine Knoblauchpresse lassen. Die Würstchen in Ringe schneiden. Den Cheddarkäse auf einer Käseraffel reiben.
Schritt 3

Die Butter in einer Pfanne schmelzen. Den Knoblauch und die Würstchen darin anbraten.
Schritt 4

Für die Sauce Rahm, Ei und Cheddarkäse miteinander in einem Messbecher vermischen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken, gut dabei umrühren.
Schritt 5

Nun die Spaghetti abschütten und zu der Knoblauch-Wurst-Mischung geben. Die Sauce darüber gießen und alles gut miteinander vermischen. Einige Minuten auf dem Herd lassen, bis die Sauce warm ist. Heiß servieren.
Genießen

Genießen Sie Ihre Leistungen. Teilen Sie uns Ihre Kommentare mit. Vergessen Sie nicht, ein Foto des Gerichts zu machen und es Ihren Freunden zu zeigen. Ich möchte Bilder von Gerichten sehen, die Sie gemacht haben.

AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.