Spaghetti al arrabiata

Name: Spaghetti al arrabiata - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 3 Portion(en)
Ingredients: 400 g Spaghetti; 200 g Räucherlachs, in Streifen geschnitten; ½ Zwiebel(n), klein gehackt; 3 Zehe/n Knoblauch, in dünne Scheiben geschnitten; 8 Tomate(n), getrocknete, in Öl, in Streifen geschnitten; ½ Bund Petersilie, klein gehackt; 3 TL, gehäuft Pesto Arrabiata (rot); 100 g Schafskäse, geraspelt; n. B. Salz; 5 EL Olivenöl

Arbeitszeit ca	20 Minuten

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Die Spaghetti nach Vorgabe bissfest kochen.
Schritt 2

Zwiebeln, Knoblauch, Lachs und getrocknete Tomaten im Olivenöl anbraten, bis die Zwiebeln goldgelb sind und der Lachs gar ist. Petersilie und Pesto beimischen und nach Bedarf salzen. Anschließend in einer ausreichend großen Schale gut mit den Spaghetti vermengen. Sollten die Spaghetti zu trocken sein, etwas Olivenöl zugeben. Anrichten und mit Schafkäse bestreuen.
Genießen

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AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.