Soße für Wareniki

Name: Soße für Wareniki - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 4 Portion(en)
Ingredients: 1 EL Butter; 1 Becher Sahne; 1 Becher Schmand; evtl. Saucenbinder, heller; Salz

Zutaten

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Die Butter in einem Topf schmelzen. Dann Sahne und Schmand hineingeben und aufkochen. Mit Salz würzen und evtl. mit dem Soßenbinder etwas andicken.
Schritt 2

Schmeckt super zu salzigen, aber auch zu süßen Wareniki. Oder einfach zu Nudeln. Bei süßen Wareniki etwas weniger Salz zufügen.
Genießen

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AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.

Bemerkungen:

uliluna says:

Ein super Rezept! So machen wir die Soße auch für Warenikis, wir nehmen nur Sahne, und wenn die Butter (einen sehr guten EL:-) geschmolzen ist, ca 1EL Mehl rein und gut verrühren (Mehlschwitze heisst es denke ich), dann die Sahne rein. Würzen mit Salz und Pfeffer. Meine Kinder streuen auf die fertige Soße Zucker drauf, jeder so wie er es liebt......diese Soße schmeckt zu süssen und herzhaften Warenikis, mit Quarkfüllung oder Erdbeer.....einfach nur lecker! Die Butter macht einen super Geschmack in diesem Rezept. Ich mach immer richtig viel Soße auf die Warenikis, da sie so am besten schmecken. LG
j1a1b1 says:

Oh ja! Das war wirklich eine leckere Soße zu Wareniki! Einzeln war beides lecker, aber zusammen einfach perfekt!