Shepherd's Pie (geht schnell)

Name: Shepherd's Pie (geht schnell) - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 15 min
Total time: 45 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 130 ml Milch; 1 PK Kartoffelpüreepulver; 1 Eigelb; 250 g Rinderhackfleisch (oderCorned Beef); 130 ml Fleischbrühe; 0.5 Bd. Schnittlauch; 1 Spr. Öl

Arbeitszeit:	45 Minuten
Vorbereitung:	15 Minuten
Zubereitung:	30 Minuten

Zutaten

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Den Kartoffelpürree nach Vorschrift zubereiten. , das Eigelb einrühren, warm stellen.
Schritt 2

Das Fleisch in etwas Öl anbraten, mit der Brühe ablöschen, gut durchschmoren lassen. Würzen.
Schritt 3

Fleischmasse in gefettete Auflaufform füllen. Pürree darübergeben. 5 . 10 Minuten im vorgeheizten Backofen bei ca. 180 Grad überbacken, soll leicht bräunen.
Schritt 4

Mit gehacktem Schnittlauch bestreut servieren. Geht sehr schnell, mit einem grünen Salat eine herzhafte Mahlzeit.
Schritt 5

Ist natürlich auch als Reste-Verwertung für einen Kartoffelbrei-Rest geeignet.
Genießen

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AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.