Shake Nigiri

Name: Shake Nigiri - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 12 servings
Ingredients: 120 g Lachsfilet (küchenfertig vorbereitet); 250 g Sushi-Reis (gegart)

Arbeitszeit:	15 Minuten
Vorbereitung:	15 Minuten

Zutaten

120 g Lachsfilet (küchenfertig vorbereitet)

250 g Sushi-Reis (gegart)

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Den Lachs in ca. 0,5 cm dicke Scheiben schneiden. Aus dem Reis mit angefeuchteten Händen 12 längliche Bällchen formen. Den Lachs dünn mit Wasabi bestreichen und den Reis darauf drücken. Auf der Arbeitsfläche leicht flach drücken und auf diese Weise alle 12 Nigiri formen.
Schritt 2

Mit eingelegtem Ingwer und Sojasauce servieren.
Genießen

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AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.