Sesambagel mit Frischkäse und Räucherlachs

Name: Sesambagel mit Frischkäse und Räucherlachs - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4 Portion(en)
Ingredients: 150 g Lachs, geräuchert, hauchdünn geschnitten; 150 g Doppelrahmfrischkäse; etwas Butter, weich, zum Bestreichen; 4 Bagel (Sesam-), waagerecht in drei Lagen geschnitten; 1 Zitrone(n), den Saft; etwas Pfeffer, schwarz, frisch gemahlen; etwas Dill, frisch, abgebraust, abgetropft und klein gehackt; einige Kapern; einige Cornichons

Zutaten

150 g Lachs, geräuchert, hauchdünn geschnitten

150 g Doppelrahmfrischkäse

etwas Butter, weich, zum Bestreichen

4 Bagel (Sesam-), waagerecht in drei Lagen geschnitten

1 Zitrone(n), den Saft

etwas Pfeffer, schwarz, frisch gemahlen

etwas Dill, frisch, abgebraust, abgetropft und klein gehackt

einige Kapern

einige Cornichons

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Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Die Bagelböden und die obere Seite der mittleren Bagelringe mit etwas Butter und dann jeweils der Hälfte des Frischkäses bestreichen. Den Räuchelachs auf den Frischkäse legen, mit Dill bestreuen, etwas Zitronensaft darüber träufeln und mit schwarzem Pfeffer übermahlen.
Schritt 2

Die mittleren Bagelringe auf die Bagelböden setzen und mit den Bägeldeckeln bedecken. Mit Kapern und Gürkchen garniert servieren.
Genießen

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AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.