Süßer Osterhase/Martinsgans

Name: Süßer Osterhase/Martinsgans - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4 Portion(en)
Ingredients: 6 EL Öl; 6 EL Milch; 125 g Quark; 70 g Zucker; 1 Pck. Vanillezucker; 1 Pck. Backpulver; 300 g Mehl

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Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Alle Zutaten zu einem Teig verkneten und evtl. noch von Hand weiter kneten, bis er schön weich und geschmeidig ist. In acht Stücke teilen und jeweils Hasenkörper, Kopf und Ohren formen.
Schritt 2

Natürlich kann man auch andere Figuren formen: Martinsgänse, Stutenkerle… Kinder können super mitmachen und Figuren formen. Backen bei 180°C für ca. 15 - 20 Min.
Genießen

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AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.

Bemerkungen:

kleidi0511 says:

Rezept ist super, hab es auch schon mehrfach mit Kindern gemacht, mit oder ohne Puderzuckerglasur. Klappt auch mit Dinkelmehl, Hafermilch und Agavendicksaft. Vegane Quarkprodukte habe ich noch nicht getestet. Allerdings sollte man sie am besten frisch essen und lieber nicht in einer Plastikdose aufbewahren, danach waren sie gar nicht mehr so lecker. Backpulver hab ich auch schon reduziert, weil es in der Tat einen recht starken Geschmack zufügen kann, viel mir/den Essern nicht immer negativ auf.
tinavo says:

Ich brauchte ein schnelles Osterhasen Rezept für meine Nachbarn und bin auf deines gestoßen. Ich habe die halbe Menge gemacht und es hat alles gut geklappt. Ich habe anstatt Quark skyr genommen da ich den so spontan im Haus hatte. Ich hatte eine kleine Hasenform von San.... und habe 15 Hasen raus bekommen. Nach dem backen mit Butter und Zucker dekoriert.

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Menge pro Portion
kJ (kcal)		481 kcal
Eiweiß
Kohlenhydrate
Fett

Die Zahlen dienen nur als Referenz

Süßer Osterhase/Martinsgans

Zutaten

Mark

Bemerkungen:

Nährwertangaben

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