Süßer Nudelsalat

Die Nudeln in Salzwasser wie gewohnt kochen und auskühlen lassen.

In der Zeit die Obstkonserve abtropfen lassen oder das frische Obst vorbereiten. Die Obststücke sollten nicht zu groß sein. (Frisches Obst nach Jahreszeit und Geschmack wählen. Tiefkühlprodukte werden zu matschig.)

Die Sahne mit ein wenig Zucker aufschlagen, evtl. etwas Aroma z. B. Vanille zugeben.

Quark oder Joghurt (je nach Geschmack) in eine Schüssel geben und mit dem Zucker verrühren.

Die abgekühlten Nudeln und das Obst vorsichtig unterheben. Zum Schluss noch die geschlagene Sahne unterziehen. Nochmal mit etwas Zucker und/oder Zitronensaft abschmecken und fertig ist eine leckere Nachspeise.

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