Selbstgemachter süßer Senf

Name: Selbstgemachter süßer Senf - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 15 min
Total time: 1 d 15 min
Yield: 1 Portion(en)
Ingredients: 4 EL Senf, mittelscharfer; 1 EL Mayonnaise; 1 EL Rohrzucker, brauner; 1 EL Honig, dunkler, z. B. Waldhonig; 1 TL Zimt, feiner; 1 TL Senfkörner, gelbe, feine; 1 TL Schnittlauch, gerebelter oder frischer

Arbeitszeit ca	15 Minuten

Zutaten

4 EL Senf, mittelscharfer

1 EL Mayonnaise

1 EL Rohrzucker, brauner

1 EL Honig, dunkler, z. B. Waldhonig

1 TL Zimt, feiner

1 TL Senfkörner, gelbe, feine

1 TL Schnittlauch, gerebelter oder frischer

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Alle Zutaten nach und nach mit einem Schneebesen vermengen, bis sich eine leicht cremige Masse bildet.
Schritt 2

Anschließend in ein luftdichtes Gefäß umfüllen und für 24 Stunden im Kühlschrank ruhen bzw. ziehen lassen.
Schritt 3

Immer kühl aufbewahren.
Genießen

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AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.

Bemerkungen:

Shoshi says:

das war meine Rettung, da mein süßer Senf leer war
EVA-S-PUNKT says:

Das ist sehr lecker!! Werde ich jetzt immer selber machen. Vielen Dank! Da ich vom Sud der 1-2-3-Zwiebeln noch die darin eingelegten (weichen) Senfkörner übrig hatte, fand ich das Rezept geeignet, bis auf den getrockneten Schnittlauch habe ich das Ganze kurz anpüriert. Es kam nur noch 1TL Apfelessig dazu. 4 Sterne, Foto ist unterwegs.

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Menge pro Portion
kJ (kcal)
Eiweiß
Kohlenhydrate
Fett

Die Zahlen dienen nur als Referenz

Selbstgemachter süßer Senf

Zutaten

Mark

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Nährwertangaben

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