Sehr schokoladige Schokocookies

Name: Sehr schokoladige Schokocookies - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 40 min
Cook time: 12 min
Total time: 52 min
Yield: 1 Portion(en)
Ingredients: 225 g Butter; 140 g Puderzucker; 1 Eigelb; 1 Vanilleschote(n), das Mark davon; 225 g Mehl; 50 g Kakaopulver; 1 Prise(n) Salz; 170 g Schokodekor, edelbitter (Tropfen); 60 g Schokolade, edelbitter; 60 g Schokolade, weiße

Arbeitszeit ca	40 Minuten

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Mehl, Zucker, Kakao, Mark der Vanille, Salz, Butter und Eigelb zu einem Teig verarbeiten.
Schritt 2

Die Schokolade grob hacken. Die Schokotropfen und die weiße Schokolade gut unter den Teig kneten.
Schritt 3

Nun Kekse formen, die grob gehackte, dunkle Schokolade hineindrücken und die Cookies etwas flach formen.
Schritt 4

Bei 190 Grad etwa 12-15 Minuten backen.
Schritt 5

Nach dem Backen auf dem Rost 10-15 Minuten auskühlen lassen (Vorsicht zerbrechlich!)
Schritt 6

Die Zutatenmenge ergibt 12 große Cookies. Ich mache aus der Menge am liebsten 20 kleinere Cookies. Die Backzeit beträgt bei der kleinen Variante etwa 8 Minuten.
Genießen

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AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.

Bemerkungen:

Leckerschmecker1980 says:

Mega!! Diese Kekse sind ein Gedicht und was für echte Schokoholics????
groovekopf says:

Super leckere cookies, halten genau das was sie versprechen????!