Seelachs - Auflauf - Kochen Gut | kochengut.de

Name: Seelachs - Auflauf - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4 Portion(en)
Ingredients: 750 g Fischfilet(s) (Seelachs); 250 g Kichererbsen, eingeweichte (oder 1 Dose); 750 g Fleischtomate(n); 350 g Zwiebel(n); 1 Zitrone(n), der Saft davon; 4 Knoblauchzehe(n); 100 g Oliven, schwarze; 4 Lorbeerblätter; Salz und Pfeffer; Olivenöl

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Den Backofen auf 225°C vorheizen.
Schritt 2

Die Fleischtomaten waschen. Die Zwiebeln und die Knoblauchzehen abziehen. Zusammen mit dem Fischfilet grob schneiden. Alles in eine Auflaufform mit Deckel geben. Nun Salz, Pfeffer und Olivenöl über die Zutaten geben.
Schritt 3

Die Auflaufform mit Deckel in den Ofen geben und ca. 40-50 Min. garen.
Schritt 4

Dazu Salzkartoffeln reichen.
Genießen

Genießen Sie Ihre Leistungen. Teilen Sie uns Ihre Kommentare mit. Vergessen Sie nicht, ein Foto des Gerichts zu machen und es Ihren Freunden zu zeigen. Ich möchte Bilder von Gerichten sehen, die Sie gemacht haben.

AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.

Bemerkungen:

meisterköchin says:

Habe den Auflauf mit Kichererbsen, geschälten Tomaten aus der Dose, grüner Paprika und schwarzen Oliven gemacht. Optisch sah das ganze sehr ansprechend aus. Lorbeerblätter und Zitrone und Zwiebeln hab ich ganz weg gelassen, dafür das ganze zum Schluß mit Greyerzer überbacken. 750 Gramm Fischfilet war mir im Verhältnis zu den anderen Zutaten eindeutig zu viel. Hab nur 500 Gramm verwendet. Die Kartoffelbeilage war nicht nötig, weil die Kichererbsen zur Sättigung da waren.
Hans60 says:

Hallo kjuler was geschieht mit den 4 Lorbeerblätter ? ich nehme nur Lorbeerblätter wenn ich auch Flüssigkeiten habe, weder bei den Zutaten noch bei der Zubereitung kommt welche vor, finde es nicht gerade hilfreich, wenn man in der Küche beim zubereiten der Speisen ist, und wichtige Angaben, fehlen.... Mit freundlichen Grüßen Hans

Menge pro Portion
kJ (kcal)
Eiweiß
Kohlenhydrate
Fett

Seelachs - Auflauf

Zutaten

Mark

Bemerkungen:

Nährwertangaben

Apfel - Krautsalat

Apfel-Rote Bete Salat

Antonias Fischsalat

Antipasti Champignons im Glas

Annikas Apfel - Chicoree - Salat

Seelachs - Auflauf

Zutaten

Mark

Bemerkungen:

verwandt