Schweinefilet mit Früchten

Das Filet in Scheiben schneiden und von jeder Seite 3 min anbraten. Das Fleisch mit dem Bratensaft in eine Auflaufform geben. Darüber die in Scheiben geschnittenen Bananen, die in Schnitze geschnittenen Pfirsiche und die in Scheiben geschnittenen Äpfel darüber verteilen.

Aus den übrigen Zutaten im Topf eine Sauce bereiten, kurz vor dem Kochen vom Herd nehmen und über das Fleisch mit den Früchten geben. Beliebig viel Streukäse darüber geben. Dann im vorgeheizten Backofen bei 180 Grad für ca. 45 min überbacken.

Genießen Sie Ihre Leistungen. Teilen Sie uns Ihre Kommentare mit. Vergessen Sie nicht, ein Foto des Gerichts zu machen und es Ihren Freunden zu zeigen. Ich möchte Bilder von Gerichten sehen, die Sie gemacht haben.