Schweden - Toast

Name: Schweden - Toast - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 8 Portion(en)
Ingredients: 180 g Crème fraîche; 1 EL Milch; 250 g Lachs, geräucherter, in ca. 5mm breiten Streifen; 2 EL Petersilie, glattblättrige, gehackt; wenig Pfeffer; 8 Scheibe/n Toastbrot; 200 g Gurke(n), halbiert, entkernt, in Würfeli

Zutaten

180 g Crème fraîche

1 EL Milch

250 g Lachs, geräucherter, in ca. 5mm breiten Streifen

2 EL Petersilie, glattblättrige, gehackt

wenig Pfeffer

8 Scheibe/n Toastbrot

200 g Gurke(n), halbiert, entkernt, in Würfeli

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Créme fraîche und Milch unter Rühren in einer Pfanne warm werden lassen. Lachs und Petersilie beigeben, mischen, ca. 2 Min köcheln, würzen.
Schritt 2

Brote auf ein mit Backpapier belegtes Blech legen. Gurkenwürfeli und Lachssauce darauf verteilen.
Schritt 3

Backen: ca. 15 Min in der Mitte des auf 220 Grad vorgeheizten Ofens.
Schritt 4

Tipp:
Schritt 5

Statt Lachs gekochte kleine Crevetten und 2 Prisen Salz verwenden. Petersilie durch Dill ersetzen.
Genießen

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AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.