Schwarzer Rettich in Johannisbeer-Cremedressing

Name: Schwarzer Rettich in Johannisbeer-Cremedressing - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 12 min
Total time: 12 min
Yield: 4 Portion(en)
Ingredients: 1 Rettich(e), schwarz; 4 EL saure Sahne; 4 EL Balsamico, dunkler (Johannisbeerbalsamico); 1 EL Milch; n. B. Salz und Pfeffer; 1 EL Kräuter gehackt, z.B. Petersilie; 1 EL Johannisbeeren, schwarze

Zutaten

1 Rettich(e), schwarz

4 EL saure Sahne

4 EL Balsamico, dunkler (Johannisbeerbalsamico)

1 EL Milch

n. B. Salz und Pfeffer

1 EL Kräuter gehackt, z.B. Petersilie

1 EL Johannisbeeren, schwarze

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Den Rettich schälen und in Stifte oder Julienne hobeln.
Schritt 2

Das Dressing zusammenrühren und abschmecken.
Schritt 3

Den Rettich mit dem Dressing vermengen und in Schalen geben. Gehackte Kräuter darüberstreuen. Wer mag, kann noch ein paar schwarze Johannisbeeren darüber streuen.
Genießen

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AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.