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Die schwarzen Oliven entsteinen und sehr fein hacken. Die Oliven mit Zitronensaft, Öl, Senf und Essig verrühren.
Den Thymian waschen und trocken schütteln, die Blättchen abzupfen und unter den Dip rühren. Den Dip mit Salz und Pfeffer kräftig abschmecken. In ein Schälchen umfüllen und mit den halbierten grünen Oliven garnieren.
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Angaben pro
Menge pro Portion | ||
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kJ (kcal) | ||
Eiweiß | ||
Kohlenhydrate | ||
Fett |
Die Zahlen dienen nur als Referenz
Bemerkungen: