Schokoplätzchen

Name: Schokoplätzchen - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 1 h
Cook time: 12 min
Total time: 1 h 12 min
Yield: 1 Portion(en)
Ingredients: 150 g Zucker; 2 Pkt. Vanillezucker; 300 g Mehl; ½ TL Backpulver; 40 g Kakaopulver; 150 g Butter, kalte; 2 Ei(er); Mehl, zum Ausrollen; 125 g Kuvertüre, weiße; n. B. Schokoladenraspel

Arbeitszeit ca	1 Stunde

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Zucker, Vanillezucker, Mehl, Backpulver, Kakao, in Stücke geschnittene Butter und Eier rasch zu einem glatten Teig verkneten.
Schritt 2

Auf wenig Mehl 3-5 mm dick ausrollen.
Schritt 3

Formen nach Wunsch ausstechen und auf mit Backpapier belegte Bleche legen. Im heißen Ofen bei 175 Grad ca. 12 Minuten backen. Auf einem Gitter auskühlen lassen.
Schritt 4

Kuvertüre hacken, über dem Wasserbad schmelzen und die Plätzchen damit bestreichen oder besprenkeln. Nach Wunsch noch mit Schokoraspeln verzieren.
Genießen

Genießen Sie Ihre Leistungen. Teilen Sie uns Ihre Kommentare mit. Vergessen Sie nicht, ein Foto des Gerichts zu machen und es Ihren Freunden zu zeigen. Ich möchte Bilder von Gerichten sehen, die Sie gemacht haben.

AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.

Bemerkungen:

zz-th-886 says:

Einfaches Rezept, schmecken gut.
ssanitter says:

Habe das Rezept schon oft gebacken.Einfach lecker und so einfach und schnell.